各會員企業：

  近期,重慶市質量技術監督局對我市使用特種設備的企業進行檢查，發現我市多數食品企業使用的特種設備如夾層鍋等未登記注冊和定期檢驗。據了解，食品企業普遍使用的夾層鍋、凍庫儲液罐、電動叉車等屬于特種設備，但是，長期以來，多數食品企業不識夾層鍋、凍庫儲液罐為承壓類特種設備、電動叉車為機電類特種設備，未按法律法規要求正確使用特種設備。市質監局希望食品企業對此引起高度重視，對不按規定進行定期檢驗登記的企業將按規定予以處罰，對發生安全事故的企業將追究安全事故責任。

  根據特種設備目錄附件代碼2000中規定：使用壓力大于0.1MPA，體積大于30L的容器屬于特種設備壓力容器。根據《中華人民共和國特種設備安全法》第二章第一節15條、第四節33條規定特種設備必須經過注冊登記、檢驗后方能使用，使用過程中應定期檢查維保。第六章83條規定：使用未經注冊登記或未定期檢驗的設備可處1-10萬罰款。

  為推動食品行業的安全生產管理工作，特對我會會員企業通告如下:

  1、使用特種設備必須按《中華人民共和國特種設備安全法》、《特種設備安全監察條例》要求注冊登記、定期檢驗，使用過程中應妥善管理設備及檔案，定期檢查維保確保設備安全。

  2、特種設備安全附件：壓力表、安全閥、溫度計等按規定時間定期報檢。

  3、特種設備操作人員必須經國家認定的管理機構培訓考試合格后持證上崗，并定期復審證件保證有效。

  安全無小事，安全生產須從我做起，從點滴做起，從現在做起！讓我們為食品行業的安全健康發展共同努力！                                                                                                             重慶市食品工業協會                                                                   2022年6月20日